Con el objetivo de generar un polo educativo regional, el complejo de dos plantas del Centro Universitario de Hotelería y Gastronomía, implantado dentro de los pinares existentes del exclusivo balneario Pinamar, incluye laboratorios, un auditorio y áreas residenciales.
Volúmenes articulados con pasillos cubiertos que rodean un patio, interconectan aulas, biblioteca, anfiteatro, elaboración de alimentos y zona hotelera.
Una cubierta metálica curva, cuartos perimetrales acristalados, piedra y estuco pintado son los materiales que enfatizan el concepto volumétrico.
Cada volumen, organizado en una planta modular rectangular y una estructura simple, garantiza la máxima eficiencia del edificio.
UBICACIÓN: Pinamar, Argentina
ÁREA: 5.400 m2
FECHA: 2010
ESTADO: Terminado 2012
ARQUITECTO CONCEPTUAL: Carlos Ott
ARQUITECTO DE REGISTRO: OFICINA URBANA S.A. Arq. Roberto Converti